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2006年6月27日 (火)

紫蘇を入れました。

Ume_shiso

随分ピンボケになってしまってすいません。

久しぶりに覗いた瓶の中は、

心配されたカビも全くなく順調そのものに見えました。

これに紫蘇を加えて再度漬け直しました。

こういう作業の後に雑菌が入ったりしてカビが出たりするんですよね。

そうならないことを祈って!!

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