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2006年7月 7日 (金)

今日のつまみ

今日のつまみは鯨の赤身の刺身です。

鯨はほ乳類なので、牛とか馬とかの肉に似た味がします。

もちろん大好物です。

それと豆鯵の素揚げ。

下ごしらえは自分でしますが、揚げるのはやってもらいます。

でも、下ごしらえが大変なんですよ。

ホントに。

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