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2007年9月13日 (木)

うどん

会社の同僚がうどんを食べたいということで、

うどんをうち始めました。

Kone

本当は朝打って、

朝食べる

っていうスタイルが理想なのですが

朝打つのはちと辛いので

夜に生地だけこねておきます。

明日の朝延ばして切って

うどんとして仕上げます。

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