2008年8月 2日 (土)

茄子の花

Pla

手前に見えるのは

バジルです。

茄子の花っていつも下向き。

そんなところがまたいいですね。

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2008年7月31日 (木)

二十日大根

二十日大根をプランターに植えました。

今まで茗荷を植えていたプランターです。

最初はこのプランターだけだったのに

ほんの数ヶ月で色々作るようになりました。

野菜(食べられる)って面白いですね。

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2008年7月28日 (月)

植え替え

今日は変な天気でしたが、

朝のうちに、以前から予定していた

茗荷とイチゴの植え替え作業を行いました。

大きなプランターに移しただけですが、

イチゴなどはライナーがかなり伸びてきて

どうにもならなくなっていたので

随分変化があるように感じます。

茄子はニジュウヤホシテントウ以外は順調。

ミニトマトもたくさん実をつけてくれています。

が、桃太郎トマトだけが依然不調で。。。

ミニトマトとどこが違うのか分からないくらいの

小さな実をつけて一応赤くなってきましたが

食べられるのかなぁ???小さすぎだしな。

それでもまだ花も咲いているし、

これからどうなるか分かりませんからね。

大きな実をつけてくれるといいなぁ。

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2008年7月25日 (金)

梅干し〜干す前

Shi

紫蘇を入れて

かなり色が付きました。

香りも、普通に梅干しw

去年と同じラーメンの丼を重しにしています。

Iso

アップにすると

こんな感じです。

全然見えませんね;

さて、いつ頃干しますかねぇ。。。

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2008年7月21日 (月)

茗荷の成長

Myo

茗荷です。

完全に

家の裏に追いやられていますw

って、湿気が多く

あまり日が当たらないところが良いらしいので。

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2008年7月19日 (土)

紫蘇入れました

なんか随分と遅くなってしまいましたが、

ようやく梅干しの樽に紫蘇を入れました。

あとは天日干しするだけ。

しかし紫蘇を入れた後のカビが怖いですよね。

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2008年7月14日 (月)

食害

茄子にてんとう虫が付いていたので

てんとう虫なら大丈夫だろうと

放っておいたのですが、

どうもこのてんとう虫、

ニジュウヤホシテントウという

草食の害虫だったようで。

Sho

葉っぱがこんなに

穴だらけになって

しまいました。

葉の裏には卵が産みつけてあり

これもニジュウヤホシテントウの卵

であることが分かったので、

全部潰しました。

無農薬っていうのも面倒ですなw

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2008年7月12日 (土)

しば漬け

収穫した茄子とキュウリ、新しょうが、茗荷で

しば漬けを作ってみました。

材料を切ってから塩をふって重しをかけ

翌日、水を十分しぼってから

去年漬けた梅干しの梅酢とみりんを

まわしかけ、更に重しをのせて

一晩漬けました。

ちょっと塩がキツかったようですが、

スッキリ、サッパリして美味しいですよw

Shi

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2008年7月 8日 (火)

我が家の茄子

Pla

我が家の

茄子畑ww

一株だけなのに、結構たくさんなってます。

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2008年7月 7日 (月)

大葉の天ぷら

Obo

大葉の天ぷらです。

自家製です。

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